个体餐馆，购买材料时只有购买的单据，没有实体库房，系统入库后，用多少拿多少，没了再买。那我要怎么做账，怎么能知道他用了多少，怎么进成本。月底盘点的时候怎么能和系统中库存量对上？

免费：《带你成为总账学习群》已上线，群席位有限点击加入

2020/8/21 9:00:23

购买的时候，借:原材料，dai:现金等，领用的时候，借:主营业务成本，dai:原材料

你可以建立一个材料的台账，把每月购入和领用的都做登记，这样月底盘点的时候就好核对了。

我不是专职，我是兼职，盘点不用我盘点。领用多少咋也不知道。

如果想盘点的话，就得建立一个材料的台账，统计一下进出原材料的情况，要不无法盘点，进货的时候要有进货单，领用的时候要有领料单，你可以给他们建立一个制度，习惯了他们就照这个去做了，这样你也清楚。

好的。那餐具，燃料的购买计入什么费用呀？

餐具的话一般计入到销售费用低值易耗品里核算，燃料的话一般计入成本里。

分录怎么做？

购买餐具，借:管理费用/销售费用-低值易耗品 dai:现金购买燃料，借:主营业务成本 dai:现金

那如果不盘点，直接买多少用多少的话，月底可以算出每个档口的毛利率吗

如果买多少用多少的话是可以的，因为买的都用了，就可以直接都计入成本了，不存在剩下原材料的问题了。

买了多少是知道的，中间领用了多少不知道，但是月底能知道剩了多少，这么一减去，就出来了用了多少，月底的时候再统一做一个领用凭证，这样可以吗？

可以啊，这种饭店领用了确实不好统计，用这种倒挤也是一种方法。

那就行，那就行。那计算各档口毛利率的公式是什么？

毛利率=（销售收入-销售成本）/销售收入×100%

好的，谢谢老师了，总麻烦您

没事，不客气，很高兴帮到您。

获取同类问题

微信扫码获取同类问题

为你找到 16445条与个体,材料,系统,入库,做账,成本,盘点,库存相关问题 >

微信扫码获取相关问题

答疑详情
每个问题，2个老师，一答一审，确保准确已审核

哈哈老师税务师答疑老师

免费：《带你成为总账学习群》已上线，群席位有限点击加入

向老师提问

2020-08-21 09:00匿名提问

哈哈老师2020-08-21 09:06

购买的时候，借:原材料，dai:现金等，领用的时候，借:主营业务成本，dai:原材料

哈哈老师2020-08-21 09:07

你可以建立一个材料的台账，把每月购入和领用的都做登记，这样月底盘点的时候就好核对了。

2020-08-21 09:07匿名提问

我不是专职，我是兼职，盘点不用我盘点。领用多少咋也不知道。

点击查看全部回复内容(18条)

直接问每个问题，2个老师，一答一审，确保准确

315名专家老师，3分钟快速回复，已有87367会计人，提问了172525 个问题

在线客服 2023-03-12 19:00

同学，你好，你遇到了什么问题？

精选问题

开发票显示受理平台网络不通，不能开红字发票，是什么原因怎么解决？问

是白盘还是黑盘还是UK 答
税控盘申领普通电子发票。申领三四天了还是申领中，这个怎么解决问

网上申领发票一直显示申领中一般是网络问题或是税局审批问题。如果可以撤销，撤销后发票验旧后再申请一次；如果不能撤销，找下电子税务局客服人员，电话一般在电子税务首页下方；或是找下大厅工作人员给看下问题。要是着急，可以放弃网上申领，直接到大厅办理，要税局登记过的人带身份证办理。答
公司收到一笔以工代训补贴，我说放在营业外收入，领导说那样就要多交税了，请问我要怎么做呢？领导还说让我问税局，跟税局说这笔补贴直接拿来交员工的社保，这样是不是就不用交税了？请问我该怎么做比较好呢？问

那笔补贴具体是什么性质的补贴？专款专用的，不用多交税答
请问，我用税务ukey开电子专票的红字信息表，一直显示没有原票抄报信息是为什么？怎么解决？问

1、核实纳税人在开具红字信息表时是否选择了蓝字发票开具的月份，如果没有，需要选择月份重新上传。 2、确保原蓝字发票在开票软件中的状态为“已上传”。 3、若以上两个都已经排除，因为系统不稳定等因素，发票数据传输有一定的延迟，建议用户换时间段多尝试几次。 4、若长时间不行，建议用户咨询当地税局处理。若用户强烈要求处理，可详细描述派单到服务单位协助处理。答
想问申报个税，正常工资薪金所得和劳务报酬（一般劳务，其他非连续劳务）的区别问

佣与非雇佣。工薪所得是指个人因任职或者受雇而取得的工资、薪金、奖金、年终加薪、劳动分红、津贴、补贴以及任职或者受雇有关的其他所得。劳务报酬是指个人独立从事劳务取得的所得(即个人与被服务单位发生直接劳务关系)，提供劳务的个人与被服务单位没有稳定的、连续的劳动人事关系，也没有任何劳动合同关系，其所得也不是以工资薪金形式领取的。答

个体餐馆，购买材料时只有购买的单据，没有实体库房，系统入库后，用多少拿多少，没了再买。那我要怎么做账，怎么能知道他用了多少，怎么进成本。月底盘点的时候怎么能和系统中库存量对上？

答疑详情
每个问题，2个老师，一答一审，确保准确已审核

精选问题

开发票显示受理平台网络不通，不能开红字发票，是什么原因怎么解决？问

税控盘申领普通电子发票。申领三四天了还是申领中，这个怎么解决问

公司收到一笔以工代训补贴，我说放在营业外收入，领导说那样就要多交税了，请问我要怎么做呢？领导还说让我问税局，跟税局说这笔补贴直接拿来交员工的社保，这样是不是就不用交税了？请问我该怎么做比较好呢？问

请问，我用税务ukey开电子专票的红字信息表，一直显示没有原票抄报信息是为什么？怎么解决？问

想问申报个税，正常工资薪金所得和劳务报酬（一般劳务，其他非连续劳务）的区别问

评论

详情介绍

程序小哥拼命开发中
请移至App或者小程序进行提问

个体餐馆，购买材料时只有购买的单据，没有实体库房，系统入库后，用多少拿多少，没了再买。那我要怎么做账，怎么能知道他用了多少，怎么进成本。月底盘点的时候怎么能和系统中库存量对上？

答疑详情 每个问题，2个老师，一答一审，确保准确 已审核

精选问题

开发票显示受理平台网络不通，不能开红字发票，是什么原因怎么解决？ 问

税控盘申领普通电子发票 。申领三四天了 还是申领中， 这个怎么解决 问

公司收到一笔以工代训补贴，我说放在营业外收入，领导说那样就要多交税了，请问我要怎么做呢？领导还说让我问税局，跟税局说这笔补贴直接拿来交员工的社保，这样是不是就不用交税了？请问我该怎么做比较好呢？ 问

请问，我用税务ukey开电子专票的红字信息表，一直显示没有原票抄报信息是为什么？怎么解决？ 问

想问申报个税，正常工资薪金所得和劳务报酬（一般劳务，其他非连续劳务）的区别 问

评论

微信安全登录

详情介绍

登录后，立即查看全部回答

扫码关注公众号，就登录啦 (✿◠‿◠)

程序小哥拼命开发中请移至App或者小程序进行提问

答疑详情
每个问题，2个老师，一答一审，确保准确已审核

开发票显示受理平台网络不通，不能开红字发票，是什么原因怎么解决？问

税控盘申领普通电子发票。申领三四天了还是申领中，这个怎么解决问

公司收到一笔以工代训补贴，我说放在营业外收入，领导说那样就要多交税了，请问我要怎么做呢？领导还说让我问税局，跟税局说这笔补贴直接拿来交员工的社保，这样是不是就不用交税了？请问我该怎么做比较好呢？问

请问，我用税务ukey开电子专票的红字信息表，一直显示没有原票抄报信息是为什么？怎么解决？问

想问申报个税，正常工资薪金所得和劳务报酬（一般劳务，其他非连续劳务）的区别问

程序小哥拼命开发中
请移至App或者小程序进行提问