酒店餐饮成本，想请教一个问题。因为是餐饮业所以购买的一些东西都是零星开支，我根据采购单做账，采购单后面会附原始单据，但是有的采购员是从网上买的，我就和她要采购的订单信息她说没有。我想问下，这种的，我有没有必要必须要求提供下这个的订单信息啊，没有的话我可以入账么，我可以直接入账么，既然她不提供，这样不会不合理或者有啥风险吧？
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