你好,我想问一下我计算食堂这个月的盈亏情况时候,有一辆买的电动三轮车这个是固定资产,不作为成本核算盈亏是吗? 另外譬如我这个月采购了一大批的粮油,但实际上并没有用那么多仓库还有库存,这个粮油的支出是一次性作为成本计算吗还是怎么样来核算。#餐饮酒店#
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酒店餐饮业,处理客诉或者为了维系客户,偶尔给某客户赠送果盘,这个水果的消耗金额,应该如何做账,可以直接入客房成本么?就是这个虽然是厨房做的但是是赠送给客房的客人,客房的盘点表上应该体现这个数,还是厨房盘点表上应该体现啊?#餐饮酒店#
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因为不同时期买的食材价格不统一,所以采购把出库的价格给搞乱了。但是10月份已经结账没法修改。可以11月份再次出库的这个食材的时候根据之前差异而得出的这个单价,来出库入账么?防止以后再出库的话单价可以是正常的,这样可行么?#餐饮酒店#
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