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答疑老师:张
菜品成本毛利润 = 菜品销售收入 - 菜品成本 - 租金 - 人工成本。其中,菜品销售收入是指火锅店售出所有菜品的收入总和,菜品成本是指所有菜品的成本总和,租金和人工成本是指火锅店的总租金和人工成本 查看全部回复
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答疑老师:李凤
这个问题有点广泛哦 查看全部回复
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答疑老师:云峰老师
你好同学 用数量乘以单位成本得出总成本,来进行结转。 查看全部回复
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答疑老师:tammy老师
可以根据收入比例分摊成本 查看全部回复
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答疑老师:patience
出库的话有出库单的 查看全部回复
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答疑老师:安叔老师
可以设计个菜品的成本卡,要后厨填写用料和用量 查看全部回复
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答疑老师:席俊义
你好 查看全部回复
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答疑老师:王苗苗老师
您好,你的问题具体是什么 查看全部回复
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答疑老师:许老师
你好,可以直接计入客房成本的 查看全部回复
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是的 查看全部回复
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(海鲜收入-海鲜成本)/海鲜收入 查看全部回复
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你们出库采用的是啥方法?加权平均?先进先出?后进先出? 查看全部回复
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答疑老师:甘老师
这个具体是要看你们劳动合同怎么约定 查看全部回复
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出勤按30天算的话,休息天包含在出勤天数里面 查看全部回复
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答疑老师:高老师
毛利=主营业务收入-主营业务成本 查看全部回复
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按月分摊收入,成本,费用,利润 查看全部回复
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可以用的 查看全部回复
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用销售收入成本率稍微好一点 查看全部回复
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算什么比例 查看全部回复
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答疑老师:杨老师
不算,一般毛利计算的基础是销售收入对应的产品成本,也就是说形成收入的产品对应的成本才会参与计算毛利 查看全部回复
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公众号:会计宝
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